Ganzenlever Terrine
€19Huisgemaakte terrine geserveerd met briochebrood en een compote van rode ui en port
Ontdek een landhuis waar fine dining, klassieke tafelspellen en een sfeervolle lounge samen een avond vormen die u niet snel vergeet.
Ontdek het LandhuisEen verfijnde combinatie van gastronomie, gastvrijheid en avondvertier onder één historisch dak
Onze chef-kok werkt met lokale en Europese producten en stelt maandelijks een nieuw degustatiemenu samen, geserveerd in onze eeuwenoude eetzalen.
Na het diner kunnen gasten plaatsnemen aan onze klassieke tafelspellen zoals roulette en blackjack, begeleid door ervaren croupiers, in een intieme setting op de eerste verdieping.
Het landhuis dateert uit de negentiende eeuw en behoudt originele elementen zoals houten lambrisering, open haarden en glas-in-loodramen die de avond een tijdloze sfeer geven.
Onze sommelier stelt wijnarrangementen samen uit een kelder met Europese en overzeese etiketten, afgestemd op elk gerecht van het menu.
Voor besloten diners, verjaardagen of zakelijke bijeenkomsten bieden wij aparte salons, inclusief toegang tot de gaming lounge voor een avond vol vertier.
Ons team kent elke gast bij naam wanneer mogelijk en zorgt voor een attente, ongehaaste bediening gedurende de gehele avond.
Vier redenen waarom Avoriona Manor een vaste plek is in het uitgaansleven van Maastricht
Een zorgvuldig gerestaureerd pand nabij Maastricht dat historische details combineert met eigentijds comfort en stijl.
Verse ingrediënten, seizoensmenu's en een keukenteam dat oog heeft voor detail bij elk gerecht dat de zaal verlaat.
Onze gaming lounge biedt klassieke tafelspellen als sfeervol vervolg op het diner, volledig in persoon en op de locatie zelf.
Een vast team van gastheren en sommeliers dat streeft naar een ongehaaste, warme ervaring van aankomst tot vertrek.
Reserveer een tafel bij Avoriona Manor en sluit de avond af in onze sfeervolle tafelspellen lounge, hier in Maastricht.
We vierden onze trouwdag met het degustatiemenu en gingen daarna naar boven voor een paar rondes aan de roulettetafel. De croupier nam alle tijd om het spel uit te leggen, heel ontspannen avond.
Het lamsrack was perfect gegaard en de wijn die de sommelier erbij koos paste precies. Zaten in de salon met de open haard, echt een aparte sfeer vergeleken met andere restaurants hier.
Hebben er een verjaardag georganiseerd met twaalf mensen, apart salon geboekt en na het eten met de groep aan de blackjacktafel gezeten. Personeel dacht overal aan, zelfs de allergieën van twee gasten.